Description

En  este curso aprenderás detalladamente cómo los alimentos que consumimos afectan nuestra salud y bienestar.

Este curso cubre temas como la anatomía y fisiología del sistema digestivo, los diferentes tipos de nutrientes y su función en el cuerpo, las necesidades nutricionales según la edad, género y actividad física, así como los trastornos relacionados con la alimentación y la nutrición, como la obesidad y la desnutrición.

También se discuten las estrategias nutricionales para prevenir y tratar estos problemas, incluyendo la planificación de dietas saludables y equilibradas, la selección de alimentos adecuados y la suplementación nutricional.

Este curso es esencial para aquellos interesados en la nutrición, la medicina y la salud en general, ya sea para su uso personal o para su aplicación en la práctica profesional.

• Unidad I. Alimentación y nutrición
• Unidad II. Clasificación funcional de los alimentos y efectos del procesamiento